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米粉シュークリーム


昨日、「手作りフェア」無事終了いたしました。
沢山のお客様がいらっしゃいました。
ありがとうございました。
この次は、体調を整えて頑張りたいと思います!



******




今日は、学校のPTA行事で「米粉を使ったおかし講習会」がありました。
米粉を使って「シュークリームとピザ」を作りました。








ピザは、食べてから「あ!写真!!」すっかり忘れてました(汗)
ピザ生地もシュー生地もカスタードクリームにもすべてに米粉を使いました。
もっちりしてるけどサクサクというか、カリカリというか…、
とのかく美味しい
個人的感想としては、小麦粉よりも扱いやすかったです。
落ち着いたらひつじさんと作ってみようと思います。



明日もずっとやってみたかった事を体験してきます!


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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

tag : 手作りフェア 米粉 シュークリーム

コメント

先日のイベント、お疲れ様でした!
大変お世話になりました♪

米粉で作ったお菓子、おいしそうですね!!
私も米粉で作ったパンがあると必ず買います♪

またイベントでご一緒した時は
よろしくお願いします!

Re: タイトルなし

先日は、お疲れ様でした。
駐車場で偶然、車が隣同士になって、ブースが背中合わせになって!
これも何かの縁なのでしょう。
来月、お会いできるのを楽しみにしています。
Secre

イベントのお知らせ

◎hand made weekly shop
☆平成26年11月17~23日
☆10時〜16時
☆ナガハマコーヒー御野場店


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